傳承日本道地好手藝，富含濃厚思鄉情誼的日式和食餐館，選用彎而不折，折而不斷的竹為主軸，更以竹剛直挺立的氣節，堅持做好食。
ＬＯＧＯ上採雕刻筆觸的圓框線亦為竹心，視覺風格與竹互相呼應，品牌底色運用沉穩寧靜的靛藍色塊。無多餘綴飾，意味簡單安心選食，全店使用天然環保竹製器皿，打造清爽柔和的素雅氛圍，宛如夏日和風輕撫臉龐般舒爽，木紋空間使整體視覺更加明亮、幽靜，這乘載業主質樸意念的夏和竹定能如同一層層向上的竹節，堅定且屹立不搖。